Abril 9, 2026 — Día 35 — Salta (Descanso)
Hay algo de Argentina que relaja mis hombros, como si una pieza en mí encajara cómodamente con alguna pieza de su cultura. Aún no hace falta catalogarlo, pero puede estar relacionado con la gastronomía, la arquitectura o los gustos de los argentinos.
Esto lo sentía hasta en el agua del supermercado, que tiene más sabor que en otros países que he visitado en este viaje. Incluso pude confirmarlo con otra colombiana que también está viajando por Suramérica y que conocí en el hospedaje: “¡El agua tiene sabor!”, así lo puso ella.
Hoy fue un fresco día de otoño en Salta. La plaza principal estaba llena de flores y personas. En las calles, los comercios ofrecían carne, vinos, quesos y panes. Era mi primera ciudad en Argentina en este viaje, y la estaba disfrutando mucho. Al fin y al cabo, me tomó un mes llegar aquí, y sentía que merecía disfrutarlo.
Estando acá, probando la comida y disfrutando la fresca tarde de otoño, un mes ya no parecía tanto. Solo un mes, pensé.
Feliz noche,
Camilo Mazo
Camilo Mazo es aventurero, fotógrafo y autor de Fukuoka to Naples. Ha viajado, trabajado y documentado culturas en Asia, Oceanía, Europa, Norteamérica, Centroamérica y Sudamérica, explorando perspectivas de vida de distintas culturas a través de sus relatos y fotografías.
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